Tietoa mainostajalle ›
Los Angeles

Fem smakkombinationer jag gillar

21 augusti 2017

Jag föreställer mig ibland att proffskockar av misstag uppfinner recept och ovanliga, men lyckade kombinationer. Här kommer några av mina bästa smakkombinationer, vill att ni fyller på med egna.

  1. Vattenmelon och salt. Det söta i vattenmelonen lyfts fram genom lite fint flingsalt.
  2. Popcorn och Tabasco. (tack Instagramföljare som lärde mig detta).
  3. Chips och choklad. Åter det salta som kombineras med det söta.
  4. Hollandaisesås och pommes frites.
  5. Jordgubbar med peppar.
  6. Pepparkaka och mögelost (SKOJA!)

För övrigt så rider vi ut jetlaggen genom att bada i poolen flera gånger om dagen, ta promenader och träffa vänner. Imorgon börjar Viddes skola och rutinerna är ett faktum.

Vi återförenas med bilen
De 3 bästa sakerna med att vara hemma igen
1

You Might Also Like

20 Comments

  • Reply Sofia 21 augusti 2017 at 11:04

    Skölj ner Brunbergs lakrits med lite Limoncello. Mycket fin smakkombination!

    • Reply Peppe Öhman 22 augusti 2017 at 07:02

      Låter onekligen bra.

  • Reply Plupp 21 augusti 2017 at 11:29

    Pepparkaka och mögelost är ju en ”etablerad” smakkombination, eller???

    Mina bidrag är:
    – bearnaisesås på knapriga fiskpinnar
    – ketchup och stekt ägg
    – rostat bröd med potatissallad

    • Reply Peppe Öhman 22 augusti 2017 at 07:01

      Ja, jag försökte väl vara lite rolig med pepperkakan, men misslyckades. Kan gå med på bearnaisesås och fiskpinnar!

  • Reply Louise 21 augusti 2017 at 13:36

    Egentligen borde jag vara anonym nu pga provocerande kombo, men jag väljer att vara öppen. Och rädd.
    – banan och kaviar. På macka. (Salt o sött där med!)
    Annars gillar jag inte alls lika provocerande kombon: vaniljglass o pommes frites.

    Nu blev jag hungrig …

    • Reply Peppe Öhman 22 augusti 2017 at 07:00

      Haha! Banan och kaviar verkar inte vara SÅ ovanligt.

  • Reply Basse 21 augusti 2017 at 21:11

    Kaffe och choko.

    • Reply Peppe Öhman 22 augusti 2017 at 06:58

      GOTT!

  • Reply Cecilia 21 augusti 2017 at 23:25

    Dijonsenap på ostmacka. Gärna med lite gurka ovanpå.
    Tuttifrutti-tablettask plus Salta katten.
    Sriracha på ägget.

    • Reply Peppe Öhman 22 augusti 2017 at 06:57

      Maggan äter också dijonsenap på ostmacka. Och jag ÄLSKAR Tuttifrutti och Salta katten!

  • Reply Lotta K. 22 augusti 2017 at 00:28

    Hahaha skulle just svälja skammen och skriva
    – banan och kaviar. Jättegott ju!
    Också:
    – syltad ingefära och lagrad ost
    – färsk mango med sojasås

    Sedan tycker jag många bär och frukter passar bättre i sallad än att äta på andra sätt. Detta gäller jordgubbar, nektariner, persikor, mfl. Mycket bättre med olja/vinäger/salt/peppar på.

    • Reply Peppe Öhman 22 augusti 2017 at 06:56

      Tror att jag vågar testa alla ovanstående.Och håller verkligen med om bär och frukt i sallad.

  • Reply Annika 22 augusti 2017 at 10:27

    Pomme frites och mjukglass! Dvs doppa pommesen i glassen, om nom nom!

  • Reply Jenny 22 augusti 2017 at 11:24

    Filmjölk o jordnötsringar! Kanske inte finns filmjölk i staterna men det är ngt du borde testa 😁

    • Reply Peppe Öhman 23 augusti 2017 at 07:14

      Låter sjukt gott! Man vad är jordnötsringar? (bristen på bra mejeriprodukter är för övrigt ett problem här. Amerikanerna är galna i ZERO FAT)

  • Reply Anna 22 augusti 2017 at 15:32

    +1 på tutti frutti och salta katten!! Men också viol och salta katten!
    Kaffe och saltlakrits
    Apelsin och salt
    Vaniljglass och salt

  • Reply Anonym 23 augusti 2017 at 00:25

    Kaffe och salmiak (turkisk peber). Väldigt finskt (nordiskt?) men nästan bättre än kaffe och choko! 😊

    • Reply Peppe Öhman 23 augusti 2017 at 07:03

      Kände EJ till denna blandning. Ska testas.

    Leave a Reply